Restauration

La sécurité sanitaire et alimentaire est un enjeu majeur. Règles d’hygiène, respect de la marche en avant, ergonomie des postes de travail, le Groupe EOLE maîtrise les process afin de proposer des structures conformes aux normes.

Nos bâtiments sont le reflet d’une « volonté de bien construire » au même titre que de  » bien manger ». Nos solutions portent donc aussi sur l’agencement, l’aménagement et le design pour proposer un environnement adapté aux différentes typologies de publics (scolaire, entreprise) qu’accueillent les bâtiments dédiés à la restauration collective.

Brasserie Lesdiguières

Grenoble (38)

  • Design d'espaces
  • OPC

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Restaurant scolaire Victor Hugo

Villard Bonnot (38)

  • BIM
  • Design d'espaces
  • Sites sensibles, occupés
  • OPC

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Cuisine mutualisée

Voiron (38)

  • BIM
  • Hors site, modulaire
  • Sites sensibles, occupés

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Collège les Mattons : demi-pension et SEGPA

Vizille (38)

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Construction d’un restaurant scolaire

Jarrie (38)

  • Éco-conception, économie circulaire
  • Hors site, modulaire

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Cantine scolaire du Louvarou

Jarrie (38)

  • Sites sensibles, occupés
  • OPC

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Restaurant scolaire Vaillant Couturier

Échirolles (38)

  • Sites sensibles, occupés
  • OPC

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Restaurant municipal

Sablons (38)

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Cuisine centrale

Valence (26)

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